SÜßE REZEPTE

Ich koche 1 Liter Kefir mit 2 Rote Bete es ist sowas von lecker!

Ich koche 1 Liter Kefir mit 2 Rote Bete es ist sowas von lecker!

 

Zutaten

1 Liter Kefir, oder griechischer Jogurt
3 bis 4 kleine Gurken, in dünne Stiffte geschnittene
2 kleine Rote Bete, gegarte, evtl. in Apfelsaft eingelegte, sehr klein geschnittene

1 Bund Dill, klein gehackte
1 Bund Frühlingszwiebeln, in dünne Ringe geschnittene
2 EL saure Sahne, Schmand oder Crème fraîche
2 Eier, hart gekochte, in Viertel oder Achtel geschnittene
Weißweinessig
Salz und Pfeffer, weißer

 

Zubereitung

So, die Zubereitung ist ganz einfach: Als erstes das Kefir mit Gurken, Roten Beten, Dill und Frühlingszwiebeln mischen, die herrliche Rosafarbe bewundern, je nach Konsistenz und Wunsch mit kaltem Wasser verdünnen.

Danach mit saurer Sahne verfeinern, mit Salz, weißem Pfeffer (so macht man das Bauernessen zur haute cuisine) und einem Schuss Weinessig abschmecken.

Ich koche 1 Liter Kefir mit 2 Rote Bete es ist sowas von lecker!

Dann 5 bis 10 Minuten am besten im Kühlschrank ruhen lassen, dann, wenn nötig, noch mal salzen und mit Eierspalten dekoriert servieren.

Dazu noch gekochte neue Kartoffeln oder Ofenkartoffeln oder auch Pommes frites reichen.

Bis die Kartoffeln gar werden, hat man die Suppe fertig. Hier Erfolg garantiert!

Ich koche 1 Liter Kefir mit 2 Rote Bete es ist sowas von lecker!

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Blauer Engel 3 Zutaten und in 1 Minuten zubereitet

Blauer Engel 3 Zutaten und in 1 Minuten zubereitet

 

Ihr lieben, Hier finden Sie das passende Rezept für Ihren Lieblingscocktail.

Entdecken Sie zudem zahlreiche Cocktail-Inspirationen,Mixgetränke und beliebten Themen wie einfache Cocktails oder Sommer Cocktails übersichtlich zusammengefasst.

 

Wir wünschen Ihnen viel Vergnügen beim Stöbern und Ausprobieren der Rezepte.

 

Der Blauer Engel Cocktail besteht nur aus 3 Zutaten und kann mit oder ohne Alcohol sein. Wer mochte kann das Alcohol durch Fruchtsaft ersetzen (Apfelsaft, Bananesaft usw.)

Zutaten

Hinweis: Ohne Orangensaft wird der Cocktail wie auf dem Photo aber mit Saft schmeckt es viel besser.

300 ml Orangensaft (mit oder ohne)
5 TL Blue Curacao
200 ml Sekt (trocken)

Blauer Engel 3 Zutaten und in 1 Minuten zubereitet

Zubereitung

Zuerst Orangensaft in Eiswürfelbehälter füllen und einfrieren.

Vor dem Servieren Curacao und je 2 gefrorene Orangenwürfel in ein Sektglas geben. Mit Sekt auffüllen.

Auch en tolles Cocktailrezept:  https://kochenmituns.com/schnekonigin-cocktail-mit-500-ml-vollmilch-nur-3-zutaten/

Nach belieben mit Limette und Blaubeeren dekorieren.

Guten Appetit

Blauer Engel 3 Zutaten und in 1 Minuten zubereitet

 

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Pfannkuchen mit 20 g Protein super zum Abnehmen

Pfannkuchen mit 20 g Protein super zum Abnehmen

 

1 große Banane, reif
2 Eier, mittel bis klein
1 portion Protein
2 EL Mehl
etwas Kokosfett, zum Braten
evtl. Zimtpulver oder Zucker

Auch Superlecker: Nur 100g Haferflocken Ganz ohne Zucker und besser als Muffins

 

Zubereitung

So mache ich es zuerst die zwei Eier in einer kleinen Schüssel mit einem Mixer cremig verrühren, Mehl und Protein geben und alles gut vermischen.

Als nacshtes die Banane klein schneiden und hinzugeben (oder direkt in der Pfanne geben und die Eier Masse darauf gießen)

 

Danach alles gut mixen, bis kaum noch Bananenstückchen übrig sind und sich alles gleichmäßig zu einer flüssigen Mixtur vermischt hat (evtl. etwas Zimt hinzugeben).

Nun das Kokosfett in der Pfanne erhitzen. Kleine Portionen des Pfannkuchenteigs hineingeben und bei geringer bis mittlerer Hitze braten.

 

Dann Vorsichtig wenden, sodass sie auf beiden Seiten goldgelb gebraten werden.

Die Pancakes Warm servieren und genießen. Zusätzliche Süßungsmittel sind nicht notwendig, da die Banane den Teig bereits süß genug macht.

Pfannkuchen mit 20 g Protein super zum Abnehmen

Verläuft alles gut, schmecken die Pfannkuchen nach leckerer, gebackener Banane!
Guten Appetit

Pfannkuchen mit 20 g Protein super zum Abnehmen

Auch Interessant: https://kochenmituns.com/muffins-in-2-minuten-bereit-fur-den-ofen-bereite-ich-jede-woche/

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Nur 100g Haferflocken Ganz ohne Zucker und besser als Muffins

Nur 100g Haferflocken Ganz ohne Zucker und besser als Muffins

 

Tasse (100 g) Haferflocken
1 Tasse (240 ml) Milch
2 Eier
1/3 Tasse (100 g) griechischer Joghurt
1 EL Stevia oder ein anderer Süßstoff Ihrer Wahl
1 TL Backpulver
Eine Prise Salz
1 EL ungesüßtes Kakaopulver

 

Anleitung

Zuerst Heizen Sie Ihren Ofen auf (180°C) vor.

Dann Vermischen Sie in einer Schüssel 1 Tasse Haferflocken und 1 Tasse Milch.

Nur 100g Haferflocken Ganz ohne Zucker und besser als Muffins

Lassen Sie es einige Minuten stehen, damit die Haferflocken einweichen können.

Fügen Sie der Hafermischung 2 Eier, 1/3 Tasse griechischen Joghurt, 1 EL Stevia, 1 TL Backpulver, eine Prise Salz und 1 EL ungesüßtes Kakaopulver hinzu.

Dann Gut verrühren, bis alle Zutaten gut vermischt sind.

Gießen Sie die Mischung in gefettete Muffinformen oder ei Becher.

 

Backen Sie sie im vorgeheizten Ofen 20–25 Minuten, bis die Oberfläche fest ist und ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt.

Vor dem Servieren leicht abkühlen lassen.

Guten Appetit

Nur 100g Haferflocken Ganz ohne Zucker und besser als Muffins

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Ultrasaftiger Zitronen Joghurtkuchen mit 100 g Frischkäse

Ultrasaftiger Zitronen Joghurtkuchen mit 100 g Frischkäse

 

Zutaten

220 g weiche Butter Kerrygold Irische Butter
220 g Puderzucker
350 g Mehl
4 Eier
150 g Joghurt
100 g Frischkäse Kerrygold Frisch & Cremig Natur
Abrieb einer BIO Zitrone
1 Pck. Backpulver
Backzeit/-temperatur:
50 Minuten 188°C Ober-/Unterhitze

 

Anleitung

So, Zuerst den Backofen vorheizen und Gugelhupfform einfetten (altern. mit Backtrennspray einsprühen)

Jetzt die Zimmerwarme Butter mit dem Puderzucker schaumig rühren.

Danach die Zitrone gut waschen und die Schale abreiben.

Nun die restlichen Zutaten hinzugeben und zu einem homogenen Teig verrühren.

Danach den Teig in eine Gugelhupfform geben und auf mittlerer Schiene goldbraun backen.

Nach der Backzeit den Ofen ausstellen und für einige Minuten die Backtür lediglich einen Spalt öffnen. So kann der Kuchen langsam abkühlen.


Im Anschluss den Kuchen aus dem Backofen holen. Ist der Kuchen vollständig ausgekühlt, kann er vorsichtig aus der Form geholt werden.

Noch mit Puderzucker darüber streuen und schmecken lassen!

Guten Appetit

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Blitz Käsekuchen in 5 Minuten bereit fur den Ofen

Blitz Käsekuchen in 5 Minuten bereit fur den Ofen

Ein Traum Käsekuchen  der wirklich immer gelingt

Zutaten

220 g Margarine
220 g Zucker
1 kg Quark
5 Eier
140 g Mehl
½ Packung Backpulver
2 Packung Vanillezucker
etwas Zitronensaft

 

Zubereitung

So backe ich es,  einfach mal alle Zutaten miteinander mischen und in eine Springform geben.

Dann Bei 180° C Ober-/Unterhitze ca. 1 Stunde backen

Blitz Käsekuchen in 5 Minuten bereit fur den Ofen

Dann nach dem Backen den Kuchen noch im Ofen ganz abkühlen lassen, damit er nicht zusammenfällt.

Unser “pro” Tipp: Wenn man Diesen Kuchen mit Obst genießen will, kann man Mandarinenstücke oder Kirschen mit in den Teig geben.

Guten Appetit

Schneller Joghurt Eis, ohne Eismaschine !

Zutaten

2 – 3  EL Honig
2 TL Vanillearoma
2 Becher Joghurt insgesamt (500 ml )
3 EL Milch
Topping nach Belieben

 

Zubereitung

Dieser Eis geht schnell und schmeckt wie gekauftes Eis !

Als erstes in einer Plastikschale für das Joghurt Eis ohne Eismaschine alle Zutaten gut vermengen.

Danach Die Schale für mindestens 4 Stunden in das Eisfach stellen. Nach Belieben verzieren. Genießen !

Guten Appetit

Blitz Käsekuchen in 5 Minuten bereit fur den Ofen

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