Zutaten
6 Stk Paprikaschoten, rot u. gelb
350 g Rosenkohl
350 g Brokkoli
2 kpf Weißkohl
10 Stk Zwiebel
2,5 l Wasser
3 Prise Salz
3 Prise Pfeffer
3 Prise Chilipulver
3 Bund Suppengemüse
3 Wf Brühwürfel
Zubereitung
1. Als erstes die Zwiebeln schälen und fein hacken. Danach die Paprikaschoten waschen, halbieren, Kerngehäuse entfernen und den Paprika in größere Würfel schneiden.
2. Jetzt den Brokkoli und Rosenkohl putzen und in Röschen teilen. Von dem Weißkohl die äußeren Blätter sowie den Strunk entfernen und den Kohl in kleine Stücke schneiden.
Probieren sie auch: Buttermilch Brötchen, weich und fluffig wie Watte!
3. Jetzt das Gemüse zusammen mit dem kleingeschnittenen Suppengemüse in einen großen Topf geben, mit dem Wasser auffüllen und etwa30 bis 40 Minuten köcheln lassen.
4. Am ende noch die Kohlsuppe zum Abnehmen mit Salz, Pfeffer, Chili und nach Bedarf mit einem Brühwürfel würzen.
Tipps zum Rezept
Diese Kohlsuppe kann als Basis für die sogenannte Kohlsuppendiät verwendet werden. Da diese Diät zu den sogenannten Blitz- oder Crash-Diäten gehört können damit im Normalfall keine langfristigen Abnehmerfolge erzielt werden.
Wundersuppe zum Abnehmen
Guten Appetit
