Zutaten
6 Zwiebeln
420 g Nudeln
420 ml Milch
3 Paprikaschoten
500 g Crème fraîche
1,1 kg Hackfleisch
1 Dose Tomaten
2 Dose Mais
2 Dose Pilze
Käse, geriebener
250 g Schmelzkäse
Zubereitung
1. Zuerst die Nudeln gar kochen. Man sollte jetzt die Milch erhitzen und den Schmelzkäse darin schmelzen lassen, Crème Fraiche unterrühren, würzen und die Nudeln mit der Soße mischen.
2. Als nachstes das Hack anbraten und würzen.Als nachstes die Zwiebeln in halben Ringen dünsten, Paprika klein schneiden und mitdünsten. Als nachstes die Tomaten, den Mais und die Pilze zugeben und gut würzen.
3. Jetzt schichten, in eine Auflaufform, also Nudeln, Hack und Gemüse abwechselnd, und mit geriebenem Käse bestreuen. Und noch bei 200° ca. 25-30 Minuten überbacken!
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Farmerauflauf, ratzfatz weggfuttert!
Guten Appetit
