Sie brauchen nur 30 Minuten, Djuvec Reis wie im Restaurant

Sie brauchen nur 30 Minuten, Djuvec Reis wie im Restaurant

 

Das Geht so schnell und schmeckt allen gut, einfach ein Traum!

Zutaten

EL Hühnerbrühe, instant
1 TL Salz
1 1/2 Tasse Langkornreis
1 Dose Tomate(n), stückige
2 Prisen Pfeffer
1 TL Paprikapulver, edelsüß
1/2 Zwiebel(n)
1 – 2 Zehe/n Knoblauch
2 EL Butter
1 1/2 Tasse/n Erbsen
3 EL Ajvar
1/2 Paprikaschote(n), rot
2 Tasse/n Wasser
1 EL Petersilie, TK

 

 

Zubereitung

So mache ich es, als erstes die Zwiebel klein schneiden, Knoblauchzehe pressen und beides in Butter andünsten

Danach  den Reis, Tomatenstücke, Brühepulver, Ajvar und Wasser hinzufügen und mit den Gewürzen kräftig abschmecken.

Jetzt die Erbsen und gewürfelte Paprikaschote hinzugeben und alles ca. 20 Min. köcheln lassen.

Dann Noch Vor dem Servieren die Petersilie untermischen

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Am besten Zu Cevapcici reichen.

Guten Appetit

Djuvec Reis in 30 Minuten besser als in jedem Restaurant