Kasekuchen mit 850 g Quark Quark in 5 Minuten bereit fur den Ofen

Kasekuchen mit 850 g Quark Quark in 5 Minuten bereit fur den Ofen

 

5 Eier
850 g Quark (kann ruhig Magerquark sein)
200 g Zucker
2 Becher süße Sahne à 200 g
2 Becher saure Sahne à 200 g
3 EL Öl, neutrales
2 Packung Vanillepuddingpulver
3 Tropfen Zitronenaroma (Backöl Zitrone)
1 TL Rum
1 Packung Vanillezucker
Fett und Paniermehl für die Form

Zubereitung

Meine lieben als erstes die Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen.

 

Nun Die übrigen Zutaten, sowie die Eigelbe in eine Schüssel geben, verrühren, am Schluss das steif geschlagene Eiweiß unterheben.

Danach die Quarkmasse in eine gefettete und mit Bröseln ausgestreute Backform füllen.

Jetzt im vorgeheizten Ofen bei ca. 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 60 bis 70 Minuten backen, ohne die Backofentüre zu öffnen.

 

Nun Den Kuchen im Ofen erkalten lassen.

Erst nach vollständigem Erkalten aus der Form lösen.

Guten Appetit