Vanille Joghurt Waffeln mit Joghurt in 2 Minuten
120 g Puderzucker
250 g Joghurt (Vanille) oder Naturjoghurt
120 g Butter, weiche
3 Eier
150 g Mehl
100 g Speisestärke
1 TL Backpulver
1 Prise Salz
evtl. Öl für das Waffeleisen
Zubereitung
So meine lieben Einfach mal aus den angegebenen Zutaten einen Waffelteig herstellen.
Danach etwas ruhen lassen und im sehr heißen Waffeleisen (vorher evtl. mit Öl bepinseln) portionsweise Waffeln backen. Sofort servieren. Fertig!
Unser Tipp: Dazu frische Früchte, Apfelmus oder Puderzucker reichen.
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Noch Ein Waffelrezept der sooo gut schmeckt!
Zutaten
320 g Mehl
0.5 Pk Backpulver
250 g Joghurt
4 Stk Eier (größe M)
125 ml Milch
50 ml Wasser
1 Pk Vanillezucker
1 Prise Salz
60 g Staubzucker
Zubereitung
Als erstes für die Joghurt-Waffeln zuerst die Eier, Zucker, Vanillezucker und 1 Prise Salz mit dem Mixer sehr cremig schlagen, danach die Milch unterrühren.
Danach noch wenn nötig so viel von dem Wasser dazu geben, dass ein zähflüssiger Teig entsteht.
JEtzt das Mehl und Backpulver mischen. Dann abwechseln Mehl mit dem Joghurt unter die Eiermasse rühren.
Danach Ein Waffeleisen sehr heiß werden lassen, mit Butter einfetten und nach und nach Waffeln ausbacken.
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Guten Appetit
Vanille Joghurt Waffeln mit Joghurt in 2 Minuten
