Yogurette Muffins, schmecken so gut!

Zutaten

1 Packung Vanillezucker
2 Eier
120 g Butter
70 g Zucker
300 ml Buttermilch, (Fruchtbuttermilch Erdbeere)
320 g Mehl
1 Packung Backpulver
250 g Schokoriegel, (Yogurette)

 


Zubereitung

1. Als erstes die Butter, Zucker, Vanillezucker, Eier und Buttermilch schaumig rühren. Dann nach und nach Mehl und Backpulver dazugeben.

Auch sehr lecker: Großmutters Reibekuchen, die einfach alle lieben!

2. Als nachstes die gehackte Yogurette unterrühren. Jetzt den Teig in die Förmchen füllen und 20 Minuten bei ca. 185°C backen.

Guten Appetit

 

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