Griechischer Tomatensalat, passt perfekt gerade jetzt!

Zutaten

5 Tomaten
1 – 2 EL Balsamico
5 EL Olivenöl
1 EL Honig, (Akazienhonig)
etwas Salz und Pfeffer
5 Blätter Basilikum

Griechischer Tomatensalat, passt perfekt gerade jetzt!

Zubereitung

So einfach geht es:

Zuerst die Tomaten waschen, den Stielansatz entfernen und die Tomaten in kleine Würfel schneiden. Daanch das Balsamico in eine Schüssel geben, das Olivenöl dazugeben und gut verrühren.

Jetzt den Honig, Salz und Pfeffer dazugeben. Danach die Basilikumblätter waschen, klein schneiden und unterrühren.

Zuletzt die geschnittenen Tomaten in die Vinaigrette geben und vermischen.Fertig!

 

Griechischer Tomatensalat, passt perfekt gerade jetzt!

Griechischer Tomatensalat, passt perfekt gerade jetzt!

Guten Appetit