Butterbatzen, die sind so schnell weggefuttert
Zutaten
300 g Weizenmehl
50 g Speisestärke
100 g Zucker
1 Packung Vanillezucker
1 Ei
1 Eigelb
250 g Butter, weiche
etwas Puderzucker, zu Bestäuben
Anleitung
1. So geht es, alle Zutaten miteinander vermischen bis ein schöner geschmeidiger Teig entsteht.
2. Jetzt mit zwei Teelöffeln kleine Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen. Dann Zwischen den Häufchen genügend Abstand lassen.
3. Danach bei Ober-/ Unterhitze 180°C ca. 15 bis 20 Minuten backen.
Dann Gebäck sofort mit Puderzucker bestäuben.
Das ist ein Rezept meiner verstorbenen Großmutter und einfach nur unglaublich lecker!
Butterbatzen, die sind so schnell weggefuttert
Gutes gelingen
