Eierlikörkugeln, schmecken so sagenhaft gut
Zutaten
150 ml Eierlikör
220 g Schokolade, weiße
60 g Palmfett
150 g Kokosraspel
Außerdem:
etwas Kokosraspel zum Wenden
Vorbereitung
So geht es, zuerst Palmfett und Schokolade langsam schmelzen, Kokosflocken und Eierlikör einrühren.
Dann Abkühlen lassen, so dass die Masse formbar wird. Danach die Kugeln aus der Masse formen und in Kokosflocken wenden.
Noch Bis zum Verzehr die Kugeln kühl aufbewahren.
Das Rezept ist für ca. 25 Kugeln, man kann sie natürlich auch kleiner machen, dann gibt es mehr.
Eierlikörkugeln, schmecken so sagenhaft gut
Gutes gelingen
