Fantastischer Joghurtkuchen in 2 Minuten zubereitet, ein Tassenrezept!

Zutaten

2 Tassen Joghurt nach Wahl
2 Tassen  Mehl
2 Eier
1 Packung Vanillezucker
1 Tasse Zucker
1 Tasse  Öl
1 Packung  Backpulver
Fett für die Form
Mehl für die Form

 

Zubereitung

Tipp: Zum Abmessen immer denselben Joghurtbecher/Tassen benutzen!

1. Einfach mal alle Zutaten mischen, in einer gefetteten und bemehlte Springform (24 oder 26 cm) auf der mittleren Schiene 55 bis 60 Min. bei 160 – 180°C backen.

Auch sehr leckerTürkischer Tomatensalat, schmeckt unglaublich lecker!

Noch ein Tipp: Wer will, kann auch eine Glasur drüber machen. Schmeckt total lecker!

Guten Appetit