Schneller Schokokuchen in 2 bis 3 Minuten bereit für den Ofen!

Zutaten

2 Tasse Zucker
1 Tasse Mineralwasser mit Kohlensäure (wichtig!)
4  Eier
2 Tasse/n Mehl
3 Tasse/n Nüsse nach Wahl (z.B. Haselnüsse, Mandeln …), gemahlen
1 Prise Salz
1 Tasse Öl oder
Butter, zerlassen
1 Packung Backpulver
2 – 3 EL Kakaopulver, ungesüßt
Für die Glasur:
150 g Schokolade
150 g Schlagsahne

Schneller Schokokuchen in 2 bis 3 Minuten bereit für den Ofen!

Zubereitung

1. So geht es, einfach mal alle Zutaten verrühren und  die Masse in eine Spring, Blechform oder Kastenform geben.

2. Dann 1 Std. bei 180°C (Ober-/Unterhitze) backen.Schmeckt  Sowas von lecker und geht super schnell!

Schneller Schokokuchen in 2 bis 3 Minuten bereit für den Ofen!

Schneller Schokokuchen in 2 bis 3 Minuten bereit für den Ofen!
Sahne erwärmen, Schokoladenstücke hinzufügen und zu einer glatten Glasur rühren. Den Kuchen mit der Schokoladenglasur überziehen und fest werden lassen.

Gutes gelingen

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